Wir freuen uns sehr, Sie online begrüssen zu dürfen! Gerne präsentieren wir Ihnen unser Sortiment und einen Blick hinter unsere Kulissen.
Besuchen Sie uns regelmäßig auf unserer Website und bleiben Sie informiert über unsere Empfehlungen und Sonderaktionen. Bis bald wieder in unserem Laden, wir freuen uns auf Sie!
Für Sie und Ihre Gäste empfehlen wir Ihnen unsere täglich frische Auswahl an Fleisch und Wurstwaren. Hier präsentieren wir Ihnen einige unserer Metzgertipps.
Natürlich geht's rund ums Fleisch und dessen Zubereitung.
Alle Tiere, die wir in der Metzgerei verarbeiten, stammen von Bauern aus der Region.
Über 80% unserer Fleischwaren stammen aus dem Berner Oberland. Lediglich bei wenigen Ausnahmen wie z.B. Rindsfilet, Rindsentrecôte, Rinderhuft, Lammnierstück und Lammhuft sind wir aufgrund der zu großen Nachfrage auf Importe angewiesen.
Alle Wurstwaren, Schinken und Traiteur-Artikel werden in der hauseigenen Produktion hergestellt. Wir lassen unsere Produkte freiwillig einer Hygienekontrolle unterziehen.